Erfolgsgeschichte

1945

Das Ende des Zweiten Weltkrieges ist auch für uns ein Neuanfang. Wiederaufbau der zerstörten Firma, der mit viel Unternehmergeist und noch mehr fleißigen Händen geschafft wird.

Jahrzehnte, bevor der Begriff Biobrot in aller Munde ist, backen wir bereits unser erstes. Und wir backen es genau so noch heute. Das Echte ist ein handausgehobenes, geschmacklich ausgezeichnetes Brot aus Roggen- und Weizenmehl. Es wird auf Steinplatten gebacken – das ist der Grund für seine unvergleichliche Frische. Sein hausgezüchteter Sauerteig und die hohe Handwerkskunst unserer Bäcker machen es so einzigartig!

1952

Georg III. und Albrecht Heberer übernehmen das Unternehmen in dritter Generation. Und damit auch den Erfolg. Die Filialexpansion beginnt. An Wiener Backkunst kann man sich nicht länger nur in Offenbach erfreuen, sondern jetzt auch in Frankfurt. Und bald schon im ganzen Rhein-Main-Gebiet.