Erfolgsgeschichte
Andere Erfolgsgeschichten werden geschrieben - unsere wird gebacken.
Stetiges Wachstum und kontinuierliche Erweiterung des Filialnetzes.
2000
Der Wiener Feinbäcker Heberer wird zum größten Bäcker in Ostdeutschland und zu einem der Marktführer in Berlin. Durch die Expansion der thüringischen und sächsischen Feinbäcker, ehemals VEB-Betriebe, werden jetzt die neuen Bundesländer Thüringen, Sachsen und Brandenburg sowie das benachbarte Berlin abgedeckt.
2006
Wir eröffnen unsere neuen Topfilialen in Berlin am Alexanderplatz und am Lehrter Bahnhof.
2007
In der Frankfurter Fressgass eröffnet 2007 die Erste Wiener Feinbäckerei, die neben der klassischen Wiener Back- und Konditorenkunst ein ganz neues Genuss- und Erlebniskonzept bietet: Der Laden wird zur Backstube, in der Brot und Brötchen in zwei Öfen vor Ihren Augen gebacken werden. Frischer, knuspriger können Backwaren nicht sein! Eine Feinbäckerei, die es so noch nicht gibt!
Die Erste Wiener Feinbäckerei ist übrigens nach dem 1. Wiener Bezirk benannt, der auch der nobelste ist.
Verschmelzung der Gesellschaften Wiener Feinbäckerei Weimar und Hoyerswerda zu einer Gesellschaft "Wiener Feinbäckerei Weimar".
2010
Verschmelzung der Wiener Feinbäckerei Heberer GmbH Mühlheim mit der Wiener Feinbäckerei Heberer GmbH Weimar sowie nachträglicher Umfirmierung in Wiener Feinbäckerei Heberer GmbH mit Sitz in Mühlheim am Main.






